Calda de Abacaxi
R$ 65,00Preço
Café de torra clara, com doçura elevada que remete a mel e melaço e acidez cítrica delicada. Possui corpo médio a alto, com notas de calda de abacaxi e leve azedinho lembrando maracujá. No espresso, entrega uma bebida doce, untuosa e equilibrada. Finalização longa, limpa e adocicada.
Produtor: Ari de Oliveira Filho - Alto Jequitiba(MG)
Espécie | Variedade: Árabica | Catuaí 2SL
Processamento: CLavado
Altitude: 1200mt
Pontuação: 88,75 pontos
Proporção: 1:13 ~ 1:16
Peneira: 16+
Métodos: Espresso, V60 e Aeropress
Peso: 250g
0/500