Doce de Leite
R$ 45,00Preço
Café com doçura média e leve amargor que lembra fundo de panela quando se faz calda de pudim. Entrega um espresso fabuloso, super redondo com corpo, doçura e ácidez na medida. Finalização prazerosa e prolongada. No coado, apresnta ácidez láctea bem presente como um doce de leite.
Produtor: Gustavo Souza - Inconfidentes(MG)
Espécie | Variedade: Árabica | Arara + Catucai 2SL
Processamento: Natural
Altitude: 1150mt
Pontuação: 85,15 pontos
Proporção: 1:12 ~ 1:15
Peneira: 16+
Métodos: Espresso, V60 e Aeropress
Tamanho: 250g
0/500